Топ 10 причин регулярно употреблять бобовые

0
3

145284

К бобовым многие люди относятся с неким опасением, переживая за здоровье своего желудка. На удивление многим, учёные доказали, что именно бобовые содержат в себе множество витамин и заслуживают того, чтобы стать желанным блюдом на столах каждого дома.

Кукуруза, чечевица, горох, фасоль и даже арахис (которого многие относят к виду ореха) – всё это считается разновидностью бобовых. Их принято применять в таких традиционных блюдах, как супы, гарниры и салаты.

77854114

Полезные свойства бобовых:

  • Богаты растительным белком. Именно из-за этого их так любят употреблять вегетарианцы.
  • Отличная замена мясу, благодаря растительному белку, который усваивается организмом намного лучше, чем мясной белок.
  • Содержат растительную клетчатку, благодаря которой улучшается работа пищеварительной системы.
  • Применяются для профилактики тяжелых заболеваний.
  • Очищают кровь и защищают организм от тяжёлых заболеваний.
  • Богаты витаминами, которые снижают риск заболеваний сердца.
  • Укрепляют корни волос.
  • Снижают уровень холестерина в крови.
  • Содержат аминокислоты, которые устраняют повышенную раздраженность.
  • Укрепляет не только нервную систему, но и делает иммунитет стойким к различным заболеваниям.

Панченко Дарья